2007年3月17日
お魚料理の講習会
(同級生の信時正人東大教授と記念撮影)
今日は午前中は事務作業をこなしました。午後1時から、NPO法人「和歌浦湾海業」主催の「お魚料理の講習会」に参加。このNPOは観光地としてさびれる一方の和歌浦を再生するためのプロジェクトをいくつかしかけています。その中で、主婦や男性にもお魚料理に親しんでもらって、和歌浦近海で獲れたお魚を食べてもらおうという趣旨で、今日が2回目です。
この日のために、世話人の谷さんが1週間かかって、加太の天然鯛を数匹一本釣りで用意してくれました。それは見事な鯛でした。会費は1000円で、主婦や中年のおじさんたちが大勢集まりました。
このNPOには私の高校の同級生で、三菱商事から東大教授になった信時正人さんも関わっています。今日は、わざわざ東京から「お魚料理の講習会」のために帰ってきてくれました。
先生の見事な魚のさばき方を見せてもらいました。私は、その後、選挙事務所開きに参加せざるを得ず、おいしい料理を食べずに、残念なことをしました。もっとも、夜にはNPOの仲間と合流して一杯飲みます。余った鯛を持って来てくれないかな?